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La mallorquina Maca de Castro, que se formó en Zuberoa, rindió homenaje en el Kursaal a Hilario y Joxe Mari Arbelaitz.

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La mallorquina Maca de Castro, que se formó en Zuberoa, rindió homenaje en el Kursaal a Hilario y Joxe Mari Arbelaitz. FOTO: LOBO ALTUNA / ARIZMENDI

San Sebastián Gastronomika bate récords en una edición redonda

El 20 cumpleaños cerró con éxito. Los profesionales volvieron a emocionarse: Maca de Castro con Hilario Arbelaitz, Dacosta con Arzak, Paniego con su madre...

MITXEL EZQUIAGA

Jueves, 11 de octubre 2018, 07:01

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Un cóctel de emociones cerró anoche la edición más redonda de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country. El congreso clausura su 20 cumpleaños con cifras de récord. Pero las recetas sentimentales fueron más fuertes que los datos en la intensa jornada de ayer.

Hilario ...

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