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Receta de crema de limón con granizado de mojito

Name: Receta de crema de limón con granizado de mojito
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g de leche condensada; 4 yogures griegos naturales sin azúcar; 4 limones; 20 g de hierbabuena; 8 g de azúcar moreno; 80 ml de soda; 40 ml de ron; 1/2 lima; 6 hielos industriales o 10 caseros; Menaje y utensilios de cocina de

Ingredientes y elaboración de la receta de crema de limón con granizado de mojito de Sartén y Cazo

Viernes, 12 de agosto 2022 | Actualizado 04/01/2023 13:09h.

Receta realizada por Sartén y Cazo

tiempo-preparacion

15
tiempo-coccion

0
tiempo-total

15
comensales

4
calorias

353 cal/ración

Categorías

Ingredientes

350 g de leche condensada
4 yogures griegos naturales sin azúcar
4 limones
20 g de hierbabuena
8 g de azúcar moreno
80 ml de soda
40 ml de ron
1/2 lima
6 hielos industriales o 10 caseros
Menaje y utensilios de cocina de

Preparación

1

Preparación de la crema de limón

Mezclamos la leche condensada con los yogures. Rallamos un limón y reservamos la ralladura. Exprimimos cuatro limones y agregamos el zumo a la mezcla removiendo bien. Por último añadimos la ralladura de limón. Volcamos la crema en un vasito y dejamos enfriar unas 4 horas en la nevera.

2

Preparación del granizado

Añadimos al robot de cocina el hielo, el zumo de media lima, el azúcar moreno, la soda, el ron y la hierbabuena. Trituramos durante unos 30 segundos.