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Gastronomika

Camilo José Cela y la salsa mahonesa

Camilo José Cela y la salsa mahonesa

Ana Vega Pérez de Arlucea

El Nobel de Literatura escribió en diversas ocasiones sobre el origen de esta receta y descubrió una interesante conexión amorosa entre el duque de Richelieu, la salsa y una dama menorquina.

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