Antiu Xixona, el mejor turrón blando del mercado
La OCU ha analizado 26 de los turrones blandos más vendidos del mercado, de los cuales 17 de ellos pertenecen a la IGP Turrón de Jijona
DV
Jueves, 2 de diciembre 2021, 12:14
La Navidad está a la vuelta de la esquina. Tiempo de reunirse en familia, grandes comilonas, polvorones y, no pueden faltar, los turrones. Es por eso que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha comparado los turrones blandos más vendidos del mercado. Una lista en la que destacan las marcas más reconocidas como Antiu Xixona y Delaviuda, aunque también hacen presencia en los puestos altos de la clasificación turrones más baratos o de marca blanca, pero de igual calidad.
Alicante es la meca de los turrones. De hecho, los mejores, ya sean blandos o duros, cuentan con el sello alicantino. La base del turrón está en la almendra y Jijona, por la alta calidad con la que cuenta, es su capital. Es por eso que de las 26 tabletas de turrón blando analizadas porla OCU, 17 de ellos pertenecen a la IGP Turrón de Jijona (Indicación Geográfica Protegida).
Un buen turrón blando ha de tener un aspecto homogéneo, presentar una textura firma, tiene que ser cremoso en boca y sin textura terrosa, su aroma tiene que que tener una fuerte presencia a almendra tostada con notas de miel y el dulzo debe estar equilibrado. Teniendo en cuenta estas pautas la OCU ha elegido al turrón Antiu Xixona Calidad Suprema Etiqueta transparente como el mejor de los analizados. Elaborado con un 70% de la mejor almendra, destaca del resto. Tiene un precio medio de mercado valorado en 3.60 euros por envase.
El podio lo conforma el turrón de la marca Delaviuda, de calidad suprema, por un valor de 4.75 euros el envase, muy seguido del turrón de la marca DOR, del Lidl. A casi su mitad de precio (2.29 euros) cierra el podium aunque se lleva la medalla de oro en calidad-precio, según apuntan desde la OCU.
Un manjar que no puede faltar en ninguna mesa estas Navidades, aunque advierten de que se trata de un producto muy calórico. Alrededor de 550 kcal/100g, y 140 kcal por ración de 25g. Un placer a disfrutar, aunque con moderación.
