Casa Eceiza: un compromiso firme con la sostenibilidad desde tolosaldea

Desde su fundación en 1995, Casa Eceiza se ha consolidado como un referente en la elaboración de productos de repostería de alta calidad, destacando especialmente por sus tradicionales tejas y cigarrillos de Tolosa, tartas, helados y turrones. Ubicada en una planta de producción de 4.000 m² en Lizartza (Gipuzkoa), y formando parte del grupo Agour Etxea desde el año 2014, la empresa ha demostrado una sólida capacidad de evolución, adaptándose con responsabilidad a los nuevos desafíos del mercado, así como a las crecientes de-mandas medioambientales y sociales de la actualidad.

En los últimos años, uno de los ejes fundamentales de la estrategia corporativa de Casa Eceiza ha sido el compromiso con la sostenibilidad. Este compromiso se materializa en una gestión responsable del impacto ambiental de sus actividades, promoviendo un equilibrio entre el crecimiento económico y el impacto ambiental.

Desde su integración en el grupo Agour Etxea, la sostenibilidad se ha convertido en un principio transversal en toda la organización, abarcando a empleados, proveedores y socios comerciales. La adecuada implementación de esta política depende de un liderazgo activo por parte de la alta dirección, de una comunicación interna constante y de una medición rigurosa de los resultados, lo que permite avanzar de forma continua hacia los objetivos marcados.

Casa Eceiza ha puesto en marcha una serie de acciones orientadas a reducir su huella ecológica. Entre estas destacan: la reducción de residuos; la mejora en la eficiencia energética; el uso de materiales reciclados; las campañas activas de reciclaje; la medición de la huella de carbono; el consumo de energía procedente de fuentes renovables; o la compensación de emisiones de carbono.

Estas iniciativas no solo contribuyen a mitigar el impacto ambiental de la actividad empresarial, sino que también fortalecen una cultura organizacional orientada a la responsabilidad y la sostenibilidad.

En línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) promovidos por la ONU, Casa Eceiza ha realizado un exhaustivo autodiagnóstico que le ha permitido establecer un plan de acción alineado con los principios de la Agenda 2030. Esta labor fue reconocida con el distintivo 'Konpromisoa' en los Premios Euskadi Agenda 2030, reflejo de su compromiso real con un modelo de desarrollo sostenible e inclusivo.

La visión sostenible de Casa Eceiza no se limita al ámbito medioambiental. La dimensión social tiene un peso igualmente relevante en su estrategia empresarial. La compañía impulsa una política de contratación inclusiva, fomenta la formación continua de su equipo humano, promueve iniciativas de compromiso comunitario y desarrolla programas de salud laboral. Todo ello refuerza su contribución al entorno social en el que opera, generando un impacto positivo y duradero.

De cara a los próximos años, Casa Eceiza identifica varios desafíos clave para continuar avanzando hacia una sostenibilidad integral: adaptarse a una normativa medioambiental cada vez más exigente; progresar en la descarbonización de su actividad; o innovar en procesos industriales más limpios y eficientes.

La visión a largo plazo de la empresa es ambiciosa: convertirse en el referente en sostenibilidad dentro del sector alimentario, adoptando un modelo 100 % circular, basado en energías renovables y en la integración plena de los impactos económicos, sociales y medioambientales a lo largo de toda su cadena de valor.