«'I ni ce' Amara significa gracias»

Por ello, este domingo se celebró en la plaza de las Cofradías Donostiarras un convite al que todos los vecinos estaban invitados. Foussenou Traoré, uno de los pocos de estos malienses que se sabe comunicar en castellano, asegura que está muy agradecido con el barrio, con Donostia y con Euskadi en general. «Llevamos ya bastante tiempo aquí porque conseguir los papeles es difícil, pero estamos bien gracias al apoyo de los vecinos. Esta es nuestra forma de agradecérselo. Los vecinos ya compartieron su comida con nosotros, y ahora queríamos hacerlo al revés», explica. Este bonito acto de agradecimiento no hubiera podido llevarse a cabo sin la ayuda vecinal. «Nos pusimos en contacto con la asociación de aquí para organizar la comida y nos han ayudado», agradece Traoré.

Les han facilitado el dinero para comprar los ingredientes y este domingo a primera hora les abrieron la puertas de Ilunki Kultura Elkartea, en cuya cocina tres jóvenes malienses prepararon suficiente cantidad de maffe para medio centenar de migrantes y todos los vecinos que se acercaron a probarlo.

El maffe es un plato típico de Mali que consiste en un estofado de arroz y verduras con ternera, cordero o, como fue en este caso, pollo al que se le añade una salsa conocida como arachide, elaborada a base de crema de cacahuete. «Sin duda está riquísimo, nunca había probado la mantequilla de cacahuete en algo que no fuera un postre. Les he preguntado qué lleva y los ingredientes son sanos y nutritivos. Lo voy a incluir en mi dieta y espero poder probar más comida maliense pronto», decía Iker Lorenzo, vecino del barrio, aún masticando este manjar que se repartió a mediodía. La mayoría de vecinos, que recibieron una ración acompañada de un vaso de refresco, describieron este plato como «delicioso y sorprendente», debido a la presencia inusual para ellos del sabor a cacahuete en un estofado de arroz con verduras y carne.

Buena parte de los amaratarras acogió esta iniciativa con los brazos abiertos. «Me gustan las actividades de inclusión a los migrantes como ésta. Están buscándose la vida como cualquier otro. No hacen daño a nadie y son respetuosos», asegura Carlos Pedrosa, residente del barrio. Según Mertxe Mardaras, una de las organizadoras, tanto vecinos como instituciones estaban «todos de acuerdo y encantados de formar parte de una fiesta de comida africana», y añade que «la colecta vecinal ha sido un auténtico éxito. Desde que llegaron ya había un grupo de mujeres que viven en la plaza de las Cofradías Donostiarras que siempre estaban pendientes de que tuvieran suficiente comida. Comenzaron a organizar desayunos para complementar las cenas solidarias que se hacen por las noches en Ferrerías».

Todos coinciden en que las circunstancias en la que se encuentran estos migrantes procedentes de África Occidental «no son agradable para ellos ni para nadie». Mardaras cuenta que «tenerlos delante de casa en estas condiciones es algo tremendo. Como otros migrantes se asientan en los montes o ríos, normalmente no nos damos cuenta de las situaciones en las que se ven esta pobre gente. Llevamos mucho tiempo de esta manera y, lo siento, pero no es normal estar así. Hay que hacer algo rápido para solucionarlo y que puedan vivir en unas condiciones decentes mientras esperan a que respondan a su solicitud de asilo».

Aunque algunos vecinos describen la situación como «insostenible», Amaia Cilveti, que lleva desde febrero viéndolos por su ventana y cada vez que baja a la calle, relata mientras hace la cola para recibir su plato de 'maffe' que «se pasan los días sentados en los bancos sin hacer ningún ruido. Nunca hemos tenido ni un solo problema con ellos en todos estos meses. A veces hemos tenido que aguantar malos olores porque una plaza no es un lugar apropiado para que vivan más de 50 personas, pero hasta ahí. La verdad es que no nos incomodan, pero esas no son condiciones en las que vivir».

Justo detrás de ella en la cola va Nerea Alviso, que agrega que «no pueden estar en las condiciones que están. Creo que aquí en Donostia hay medios para que tengan lo mínimo. Por lo menos deberían tener un sitio adecuado para comer, dormir, hacer sus necesidades y ducharse». Al igual que Alviso, otra amaratarra, María del Carmen Martínez, insta «a quien le corresponda que habiliten un lugar donde puedan dejar sus pertenencias, asearse y pasar la noche». Como a la gran mayoría de vecinos, a Martínez le preocupa esta situación que se perpetúa: «Son muy buena gente y no se meten con nadie. No es de recibo que tengan que estar así meses, tirados en la calle. Es insalubre para ellos y para los vecinos».