Gente de la ciudad
Encuentro entre Guanajuato y DonostiaEl estado mexicano presentó en el hotel Convento Zenit sus joyas gastronómicas y turísticas
En un evento lleno de sabor y cultura, el estado mexicano de Guanajuato, conocido por su turismo y cultura, presentó con gran éxito su emblema ... gastronómico «¡Guanajuato sí sabe!». El encuentro, que tuvo lugar en la capilla del hotel Zenit, fue un verdadero festín para los sentidos, donde los pintxos donostiarras se fusionaron armoniosamente con los entrañables bocados de los pueblos mágicos del Estado del centro de México.
Convocado por el director de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez, este evento representó un importante paso en la consolidación de una futura colaboración turística mutua entre Guanajuato y San Sebastián. Con la presencia de representantes de la sociedad donostiarra, se llevó a cabo una presentación turística donde se destacó la riqueza cultural y gastronómica de Guanajuato, seguida de un exquisito cóctel que deleitó a todos los asistentes con una amplia variedad de pintxos donostiarras y platillos guanajuatenses.
El evento tuvo lugar en la denominada Capilla del Pintxo del Hotel Zenit, donde entre melodías mexicanas, pintxos, tacos y coctelería elaborada a partir de tequila y mezcal, los asistentes disfrutaron de una excelencia gastronómica de las dos culturas hermanadas.
Con este exitoso encuentro gastronómico, Guanajuato y San Sebastián han demostrado una vez más el poder de la gastronomía como puente cultural y turístico, uniendo a personas de diferentes partes del mundo en torno a la gastronomía. Sin duda, este hermanamiento gastronómico dejará un sabor memorable entre todos los asistentes a la fiesta.
El evento estuvo muy concurrido: Alejandra Robles (alumna de BBC); Juan Moro, Jorge Navarro y Álex Pérez de TOB Strategy; Mitxel Ezquiaga, periodista de EL DIARIO VASCO y su esposa Cristina Turrau; Ana Mediavilla (Gastronicom); Luis Cepeda (El Economista); Asier Ibarluzea (Sansebastianfoodi) Carlos Bengoa (Donosti City); David Juanmartiñena (Fidenet); la soprano Elena Sancho; Enrique Fleischmann (Grupo Enrique Fleischmann); Eskerne Falcón (Discover San Sebastián); Irma Aguilar (El Debate); Joanes Mathieut (Basque Luxury); Jesús Santamaria, Patxi Bergara, Jon Tadeo y Mayre Modrego (Instituto del Pintxo); Josean Rodriguez (Adegi); Mikel Lezama (juntero del PP) así como Luis Enrique Mercado (Grupo Sade).
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