Receta de bocadillo de lomo, queso y pimientos

Name: Receta de bocadillo de lomo, queso y pimientos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Cocina Vasca
Ingredients: Pan; Aceite de Oliva Virgen Extra; Mantequilla; Tomillo Ajos Lomo de cerdo Pimientos del piquillo Queso curado Vinagre Sal; Ajos; Lomo de cerdo; Pimientos del piquillo; Queso curado; Vinagre; Sal

Ingredientes y elaboración del bocadillo de lomo, queso y pimientos de Sartén y Cazo

Lunes, 14 de marzo 2022 | Actualizado 15/03/2022 11:15h.

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Receta realizada por Sarten y Cazo

Ingredientes:

Pan
Mantequilla
Tomillo
Ajos
Lomo de cerdo
Pimientos del piquillo
Queso curado
Vinagre
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra

Paso a paso:

1
Horneamos el pan untado con mantequilla, ajo machacado y tomillo
2
Mientras tanto, doramos unos ajos laminados. Cuándo estos estén, añadimos los pimientos, una pizca de sal y un chorrito de vinagre y dejamos a fuego fuerte
3
Por otro lado, hacemos el lomo de cerdo a la plancha
4
Montamos el bocata con el lomo, queso que lo fundimos con el soplete, y unos pimientos por encima