Receta de donuts de plátano sin gluten para celiacos

Ingredientes

• 2 plátanos maduros

• 4 cucharadas de avena sin gluten

• 2 huevos (si se prefiere hacer en versión vegana 2, cucharadas de chia por 6 de agua)

• Canela opcional

• 85% chocolate para bañar

Preparación de la receta de donuts de plátano

1. 1

   Mezclamos en un vaso de Tourmix los plátanos con la harina de avena y los huevos.

2. 2

   Lo tritutamos y lo pasamos al molde del donuts.

3. 3

   Lo Metemos todo al horno durante 15 minutos a 180 grados y lo sacamos.

4. 4

   Desmoldamos y cuando estén un poco templaditos los bañamos con el chocolate derretido.