Música de txaranga como alternativa a la fiesta de la alubia de Tolosa
Se iba a celebrar este sábado pero se ha retrasado un mes por falta de legumbre
Por primera vez en la historia reciente, la alubia de Tolosa llega tarde y el retraso en la cosecha aplazará la Fiesta de la Alubia, ... prevista para este sábado 16 de noviembre, hasta el próximo 14 de diciembre. El motivo es que septiembre fue más frío y lluvioso de lo habitual, lo que ha afectado negativamente la floración. Además, ha habido más lluvias de lo deseado, lo que ha causado estragos, y algunos campos de cultivo quedaron inundados en unas fechas claves para el producto.
Con la Babarrun Jaia hay un programa alternativo de animación en las calles y también alubiadas en restaurantes y sociedades. Estaban programadas muchas comidas antes del anuncio de aplazamiento de la Fiesta de la Alubia, por lo que, a petición del sector hostelero, el ayuntamiento contratará este sábado, 16 de noviembre, una txaranga para amenizar la tarde. Tratándose de una situación excepcional, se autorizará la ampliación de la hora de cierre nocturno en los bares en una hora. Kalean Txaranga recorrerá la calles de 19.00 a 21.00.
A día de hoy, no hay suficiente alubia para realizar el concurso de productores y productoras y el concurso gastronómico que organiza Gure Kaiola, ni tampoco cantidad suficiente para abastecer a comercios y restaurantes. Los productores cosecharán entre un 30% y un 40% menos, y no parece que se llegará a las 15 toneladas. Pero el 14 de diciembre la alubia volverá a ser una fiesta en Tolosa. Tarde, pero llegará también este año.
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