El menú navideño que propone un nutricionista sin salir de Mercadona: «Rápido, económico y sencillo»

Con las fiestas navideñas a la vuelta de la esquina, un conocido nutricionista ha compartido en redes sociales un menú ideal para quienes buscan una cena sabrosa, saludable y accesible. La clave de su propuesta es que todos los ingredientes se pueden encontrar fácilmente en Mercadona, lo que garantiza comodidad y ahorro sin renunciar a la calidad. La propuesta del dietista Fran Susín tiene varios entrantes, un primer y segundo plato.

Para comenzar la noche, el nutricionista sugiere una selección de entrantes sencillos pero apetitosos. Queso tierno, recomendado sin conservantes y elaborado únicamente con leche, cuajo, fermentos lácticos y sal. Unas todas saludables, las ideales son el pan sin gluten o con fibra y sésamo de Mercadona, un complemento ligero y delicioso.

Para acompañar el experto propone toppings variados. El salmón ahumado, las anchoas y el caviar económico, todos disponibles en Mercadona, son la opción perfecta para coronar estas tostas.

Algo común en la mayoría de las mesas de Nacidad es el jamón. Un imprescindible navideño que puede acompañarse con los clásicos colines o picos de la marca Hacendado, un producto muy popular en Andalucía.

Como entrada caliente, el menú incluye una sopa de Navidad. El caldo recomendado es uno casero o procesado de calidad, como los caldos preparados de Mercadona, que no contienen ingredientes innecesarios.

Los toppings sugeridos incluyen huevo duro (que incluso puede adquirirse ya cocido en la sección de refrigerados), taquitos de jamón serrano y, opcionalmente, un puñado de fideos finos de la marca Hacendado.

Para el plato principal, el nutricionista apuesta por un pollo asado ya preparado de la rotisería de Mercadona. Este plato se acompaña con papas, que pueden ser las asadas en su punto o incluso papas al vapor listas para calentar. Una combinación práctica y deliciosa que ahorra tiempo sin sacrificar sabor.

El menú tiene como objetivo demostrar que una cena navideña equilibrada, deliciosa y económica es posible utilizando únicamente productos de Mercadona. Además, el nutricionista pone especial énfasis en evitar ultraprocesados y apostar por ingredientes de calidad que respeten la salud.

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