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Aunque hace 20 años había quien pedía cuchillo y tenedor para comer una pieza de sushi, su éxito ha sido tal que bien en su pureza original bien fusionado con ingredientes de otros países, ya se encuentra en restaurantes especializados, populares cadenas y hasta en bandejas en supermercados. EFE
El triunfo del sushi: de la pureza nipona a la fusión

El triunfo del sushi: de la pureza nipona a la fusión

PILAR SALAS

Jueves, 20 de junio 2019, 07:33

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Aunque hace 30 años había quien pedía cuchillo y tenedor para comer una pieza de sushi, su éxito ha sido tal que bien en su pureza original bien fusionado con ingredientes de otros países, ya está en boca de todos y cuenta con su ...

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