Templo Cafés y la importancia de un buen café

Empezar el día, terminar una comida o visitar un bar y poder degustar un buen café es muy importante en el día a día. ¿Cuántas veces vamos a un bar por su buen café o dejamos de ir a él porque no nos gusta? En Templo Cafés así lo han entendido y se preocupan por ello.

Así se lo cuenta a Javier Yurrita, director de 'A Mesa Puesta', Juan Carlos de la Prida, area bussines developer de Templo Cafés: «Nos preocupamos de intentar hacer el café lo mejor posible, pero también de inculcar esta cultura en la restauración, donde cada día le dan más importancia al café».

En Templo Cafés, de hecho, cuentan «con un equipo de baristas que acuden al hostelero final, enseñan a su equipo, realizan catas, degustaciones, formaciones… nos preocupamos de que el café llegue al cliente final». La idea, sin duda, está funcionando y cada día Templo Cafés está más presente en nuestra hostelería y restauración. «Abrimos hace un año nuestra delegación en Euskadi, en Berriz, después de más de 25 años de trayectoria. Tenemos muchas ganas de acercarnos a la gastronomía de Gipuzkoa y de ser uno más», revela De la Prida.

Él, junto con Yurrita, realiza un original brindis con café, con los mejores deseos de que esta experiencia de la firma en Gipuzkoa sea excepcional.