Resturante Aróstegui
Miércoles, 30 de julio 2025, 12:51
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Precio aproximado: PMC: 50-60€
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Cierra: Lunes
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Dirección: Juan de Labrit, 19. Pamplona-Iruña (Navarra)
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Teléfono: 649 530 777
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Instagram: @arostegui_restaurante
Un restaurante de montaña en el corazón de Pamplona. Así se presenta Aróstegui, ubicado junto a la plaza de toros y con una propuesta que aúna producto y tradición a través de una exquisita carta de comida casera y de raíces. Con poco más de dos años de vida, el restaurante cuenta con el sólido aval que le otorga estar dirigido por Elena Aróstegui, representante de la tercera generación del Hostal Aróstegui de Garaioa, y ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos con una terraza de lujo destinada al vermú torero y al tardeo, con una carta propia de picoteo. Todo ello en un ambiente cálido y acogedor que transmite la sensación de estar comiendo con familia o amigos en un salón familiar.
No se pierda: La gallina guisada con arroz estilo Garaioa, los menudicos de cordero, el txerri-behei (callos, morros y manitas), la trilogía del bacalao (ajoarriero, kokotxa y taco al pilpil), sus albóndigas de txuletón o su pichón en salsa.