Etxalar celebra hoy y mañana su Feria del queso y de la artesanía
Entre las actividades de hoy tendrá lugar la segunda edición del concurso de perros pastor
Este fin de semana Etxalar celebra la XXV edición de su Feria del Queso y de la artesanía con distintas actividades que ha organizado Altxata Elkartea. Los actos comenzarán hoy con el concurso de perros pastor y mañana se celebrará el de quesos.
Así, hoy a partir de las 16.30 h. se celebrará en el prado de Errotaparea la II edición del citado concurso de perros pastor. Además, desde las 19h se podrá ver la exhibición de los dantzaris locales en el frontón. La jornada finalizará con una Jam Session de músicos locales en el Herriko Ostatua.
Además, mañana de 10.30 a 14h se desarrollará la Feria de artesanía, que incluye exhibición y venta en el frontón. Igualmente, durante la mañana se podrá ver una muestra de esquileo de ovejas. De 10 a 11.30h se podrán entregar los quesos al concurso. Podrán participar elaboradores de las zonas de Bortziriak, Malerreka, Baztan, Urdazubi, Zugarramurdi y Leitza. Tendrán que ser quesos elaborados con leche cruda de oveja latxa con una maduración de al menos 60 días. Cada elaborador podrá presentar un queso y a cambio se le entregarán 15 euros. Habrá tres premios con un valor de 120, 90 y 75 euros. Al mejor elaborador local se le darán 50 euros y 30 al segundo.
Asimismo, a las 12.30h tendrá lugar un festival de trikitixa y a las 13.30h se entregarán los premios del concurso de quesos. A las 14h comenzará una comida amenizada por Harkaitz Allur y Maddalen Arzallus. No faltará la exposición de artesanía.
