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Onar Muguruza y Nagore Martín explotan el caserío Egotza y su quesería de cabras. FOTOS MIKEL ASKASIBAR
«Te motiva mucho que gusten tus quesos»

«Te motiva mucho que gusten tus quesos»

La eibarresa Nagore Martín es una de las pocas elaboradoras de queso de cabra del territorio

A.E.

EIBAR.

Sábado, 24 de octubre 2020, 00:19

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La eibarresa Nagore Martín, junto a su marido, Onar Muguruza, explotan una quesería de cabras en Soraluze, en el caserío Egotza, en el barrio de Txurruka. Las enormes pendientes de la ladera de caserío no son impedimento para sacar adelante una de las pocas explotaciones ...

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