10 consejos de alimentación si tienes acidez o ardor de estómago
Una alimentación adecuada ayudará a prevenir o paliar la sintomatología de este mal estomacal tan frecuente
Jueves, 2 de marzo 2023, 08:41
Hablar del ardor o la acidez de estómago es hacerlo sobre uno de los síntomas más comunes en todo tipo de personas, siendo especialmente habitual en mujeres embarazadas o en pacientes diagnosticados de reflujo gástrico.
Se manifiesta como un fuerte quemazón a diversos niveles, que puede ir desde la garganta, hasta la boca del estómago, siendo muy frecuente sentirlo en el pecho, a nivel del esternón.
Existen multitud de tratamientos de venta libre para paliar su sintomatología, aunque, siendo un mal digestivo, huelga decir que la alimentación juega un papel fundamental para prevenirlo. Por ello, si buscas prevenir la acidez o ardor estomacal, no olvides seguir estos consejos relacionados con la alimentación y los hábitos:
10 consejos de alimentación si tienes acidez o ardor de estómago
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1
Evita las comidas copiosas y prescinde en las mismas de alimentos grasos, fritos o procesados, así como de salsas y vinagres.
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2
Optar por alimentos de fácil digestión. Es decir, conviene llevar una dieta equilibrada y limpia, basada en caldos, verduras y hortalizas, y carnes y pescados blancos.
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3
Conviene, asimismo, comer despacio y masticar bien. Hacerlo, además, en una posición erguida que favorezca la gravedad del procedo digestivo.
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4
No consumir cafeína y bebidas gaseosas que no hacen ningún bien al estómago. Tampoco el chocolate o el cacao son buenos aliados.
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5
El consumo de tabaco y alcohol favorece la aparición del ardor, por lo que conviene dejar estos malos hábitos.
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6
Beber líquido resulta beneficioso, pero cuidado con la temperatura del mismo. No tomar bebidas e infusiones demasiado calientes ni frías, ya que estas pueden irritar las mucosas y empeorar los síntomas.
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7
No conviene acostarse inmediatamente después de la ingesta, sino esperar al menos dos horas antes de adoptar la posición horizontal.
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8
Tumbarse sobre el lado izquierdo y con la cabeza ligeramente elevada puede evitar la aparición del ardor o aliviar sus síntomas.
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9
No usar ropa ajustada y/o de talle alto que presione el abdomen.
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10
Evitar la obesidad y sobrepeso, pues el exceso de grasa abdominal presiona y comprime el estómago, favoreciendo la aparición de la acidez estomacal.
¿Qué alimentos debo tomar?
Además de la decena de hábitos expuestos, conviene saber que hay ciertos alimentos con efectos muy beneficiosos para prevenir el ardor de estómago. Es el caso, por ejemplo, de la manzana que, rica en pectina, es el alimento aliado para paliar los efectos de la acidez.
Los alimentos ricos en mucílagos como la calabaza, el calabacín o la avena también están indicados debido a que este elemento resulta beneficioso para la mucosa del tuvo digestivo. Si buscamos un efecto calmante rápido para aliviar los síntomas, podemos consumir patatas (asadas, cocidas o al vapor), zanahorias (mejor en crema o asadas), plátanos maduros o aceite de oliva virgen extra.
