La práctica que recomienda una cardióloga: «La ciencia respalda su impacto positivo en el corazón pero no es para todo el mundo»

En los últimos años, el ayuno intermitente ha ganado popularidad como estrategia para mejorar la salud y controlar el peso. Pero, ¿qué dice la ciencia? Y más importante, ¿cómo afecta al corazón? La reconocida cardióloga Magdalena Perelló ha compartido en sus redes sociales cómo afecta el ayuno intermitente a la salud cardiovascular y si esta práctica es recomendable para todas las personas. «Hay una base científica sólida que respalda su impacto positivo en la salud cardiovascular»; pero a su vez, asegura que esta práctica de pasar largos periodos sin ingerir alimentos no es apta para todos.

«Numerosos estudios científicos apoyan los beneficios del ayuno intermitente en la salud del corazón. En general, ayuda a controlar los factores de riesgo cardiovascular, mejora el perfil lipídico, el colesterol y los triglicéridos», explica la reconocida cardióloga.

También «ayuda a regular la presión arterial, disminuye la resistencia a la insulina y la diabetes, controla el peso, la obesidad, la grasa visceral y disminuye los parámetros de la inflamación, la PCR, que no es para todo el mundo», alerta la doctora en un vídeo de Instagram que acumula cientos de visualizaciones.

Según explica la cardióloga, los beneficios del ayuno intermitente van más allá de la pérdida de peso, pues impactan directamente en varios factores que afectan la salud cardiovascular. La doctora Magdalena Perelló destaca que esta práctica «mejora el metabolismo lipídico, contribuye a la regulación de la presión arterial y tiene un efecto positivo sobre la inflamación sistémica», un aspecto crucial para prevenir enfermedades cardíacas.

Sin embargo, advierte que «no es para todo el mundo». La doctora Perelló quiere dejar claro que esta práctica no es aconsejable para todos y alerta que las personas que sufren «insuficiencia cardíaca, están en recuperación de un infarto o tienen problemas cardiovasculares graves, deben evitarlo o hacerlo bajo estricta supervisión médica».

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