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Un nuevo chocolate hecho en Haití

Aunque pequeño frente a los gigantes de América del Sur, Haití está desarrollando lentamente su industria del cacao para garantizar mejores ingresos a miles de agricultores modestos y acabar con el estereotipo del arte gastronómico conocido como el dominio de los países ricos.

Martes, 29 de diciembre 2020, 09:13

Aunque pequeño frente a los gigantes de América del Sur, Haití está desarrollando lentamente su industria del cacao para garantizar mejores ingresos a miles de agricultores modestos y acabar con el estereotipo del arte gastronómico conocido como el dominio de los países ricos.

AFP
Aunque pequeño frente a los gigantes de América del Sur, Haití está desarrollando lentamente su industria del cacao para garantizar mejores ingresos a miles de agricultores modestos y acabar con el estereotipo del arte gastronómico conocido como el dominio de los países ricos.
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