El mar y las olas marcan la cocina y el buen ambiente

Las localidades costeras tienen una fuerte influencia del mar. Lógico. Y Zarautz o Getaria no son una excepción. Más bien todo lo contrario. Hacen de su cercanía al mundo marino una oportunidad para ofrecer producto fresco y de la máxima calidad. Al frente de todos ellos está Elkano, uno de los mejores restaurantes del mundo. Pero no es, ni mucho menos, la única opción en Getaria. Ahí están los ejemplos de Kaia-Kaipe, Txoko Getaria, Iribar, Balearri, Politena o Astillero. Un amplio abanico de propuestas. No menos intensa y atractiva es la hostelería de Zarautz. Con el Restaurante Karlos Arguiñano como uno de sus reclamos turísticos, la parrilla luce como nunca gracias a restaurantes como Gure Txokoa, Telesforo, Otzarreta, Izeta (Aia) o Kirkilla. La barra de pintxos de Otamendi y Okamika o el nuevo Olatugain, otras buenas opciones. Difícil resistirse a los sabores de la buena parrilla, las vistas al Cantábrico y el buen hacer de unos hosteleros que siempre apuestan por la calidad.