Los tintos también son veraniegos
Nunca es mala época para degustar un buen tinto y estas seis botellas son una excelente muestra de ello
Lunes, 4 de agosto 2025, 08:07
«Frescura y amabilidad para un guiso o carne roja»
Corimbo I 2018
Bodegas La Horra
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Dirección: Camino de Anguix, s/n La Horra (Burgos)
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Tel.: 941 30 30 01
Mariano Rodríguez: Estamos ante un vino amable. Se anuncia con un color de capa media y fondo rojo oscuro. Ya en nariz resulta expresivo, frutal, con aromas minerales y cierta frescura. En boca tiene unos taninos muy finos y resulta fresco y amable. Una opción inmejorable si queremos acompañar una carne roja o un buen guiso.
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«Una textura ideal para carnes rojas y embutido»
La Felisa 2023
Bodegas Emilio Moro
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Dirección: Ctra. Peñafiel-Valoria, s/n Pesquera de Duero (Valladolid)
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Tel.: 983 87 84 00
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Web: www.emiliomoro.com
Mariano Rodríguez: Se trata de un vino con un color picota denso. En nariz nos muestra muchos aromas como cereza o frambuesa madura. En boca tiene mucha textura, denso, con sutiles notas de té y eucaliptus, y que ofrece una gran frescura al degustarlo. Es una botella que resulta ideal para acompañar unas carnes rojas o un buen embutido.
«Con estructura en boca, equilibrado por una fresca acidez»
Muga selección especial 2020
Bodegas Muga
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Dirección: Bº de la Estación, s/n Haro (La Rioja)
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Tel.: 941 31 18 25
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Web: www.bodegasmuga.com
Carlos Muro: Fiel a la cita, nos presenta su Selección Especial 2020 con un color muy bonito cereza oscura. Es frutoso en nariz y ligeramente especiado. Con estructura en boca, equilibrado por una fresca acidez. Nos lleva a un final largo y complejo. Ideal con cordero.
«Un pequeño gran vino»
Artadi viñas de gain 2022
Artadi
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Dirección: Ctra. de Logroño, s/n Laguardia (Álava)
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Tel.: 945 60 01 19
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Web: artadi.com
Javier Caneja: Este es un pequeño gran vino. Color cereza picota, nariz fresca y frutal con presencia de frutos rojos que marcan la identidad de la zona, los pueblos Laguardia y Elvillar de Álava. Este es un vino que nos puede acompañar todo el día. Aperitivos entre amigos o las típicas barbacoas de verano por su frescura, tanicidad sedosa y elegancia.
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«Cuerpo y estructura para carnes a la brasa»
Bordón crianza
Bodegas Franco-Españolas
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Dirección: Cabo Noval, 2 Logroño (La Rioja)
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Tel.: 941 25 13 00
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Web: francoespanolas.com
Mariana Tapia: Su etiqueta es una declaración de intenciones. Representa el clasicismo de Rioja, que tiene su gran público. Es un vino con bastante estructura, bastante cuerpo, con unos taninos marcados y un final largo en boca. Nos acompaña muy bien las carnes a la brasa, legumbres y frituras. Particularmente, lo dejaría para el final porque ofrece un buen cierre.
«Un tinto para disfrutar despacio y en buena compañía»
Dominio de Berzal selección privada 2021
Dominio de Berzal
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Dirección: Término Río Salado Baños de Ebro (Álava)
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Tel.: 945 62 33 68
José Manuel Borrella: Potente, elegante y con un toque moderno. Un tinto para disfrutar despacio, en buena compañía y sin prisas. En nariz, sobresalen los aromas a frutos negros. En boca, se presenta muy potente, con mucha fruta y expresividad. Con un retrogusto largo.
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