@dss.koktails

Drinks-Soul and Spirit es el proyecto de Fredy Lorenti, conocido en Instagram como @DSS.KOKTAILS. Es un reputado coctelero que pone a prueba sabores y marcas para crear cócteles inolvidables, visita lugares y testea el arte de las mezclas para ponerlos en el foco del mundo de la coctelería. Como formador invita a registrar sabores a través de la oferta en la industria, ya que la experiencia de otros enriquece el conocimiento propio. Sus publicaciones en los espacios '#testing brands' y '#testing cocktails' son los más esperados por los internautas, aunque ofrece espacios de tutorías, mentorías y formaciones que ayudan a despertar el sentido y la pasión por la coctelería.

Tal y como explica el propio Fredy Lorenti (@dss.koktails), «he sido testigo de la evolución de la oferta en coctelería en las dos últimas décadas y me motiva todo rincón que se atreve a ofrecer un cóctel aunque no tenga todo el conocimiento necesario, ya que con actitud todo se logra».