La renovación de los convenios se reactiva en Gipuzkoa con los de Alojamientos y Papel
Las mesas de negociación de ambos sectores, en los que trabajan en torno a 8.000 trabajadores, se constituyeron ayer
Fernando Segura y Pilar Aranguren
San Sebastián
Sábado, 29 de enero 2022, 07:22
La renovación de los convenios se reactiva en Gipuzkoa con la constitución ayer de dos mesas de negociación. En concreto, fueron las del sector de ... Alojamientos, así como del de fabricación de Pastas, papel y cartón. Hay que tener en cuenta que el año arranca con el 50% de los empleados guipuzcoanos con sus condiciones de trabajo sin actualizar. De hecho, tan solo el 44,8% de los trabajadores (47.535) dispone de acuerdos vigentes, mientras que el 30,5% (32.305) los tiene prorrogados y el 24,7% (26.199) decaídos.
En el caso del convenio de Alojamientos, el nuevo pacto afectará, según datos de ELA, a entre 6.000 y 7.000 trabajadores de hoteles, hostales, pensiones, pisos turísticos y balnearios. Se trata del personal de limpieza de habitaciones, cocinas, mantenimiento y recepción, entre otras actividades. El convenio también afecta al personal externalizado mediante subcontratas, de ahí que el número de empleados a los que concierne la renovación sea tan elevado.
La mesa de negociación ha quedado formada por parte de la patronal por Adegi, con un representación del 65,01%, y la Asociación de Hostelería, con un 34,99%. La Asociación de Pisos Turísticos de Euskadi (Aparture) en esta ocasión está enmarcada en Adegi. ELA ostenta la mayoría absoluta en la parte sindical, con el 67,60%, en tanto que CC OO cuenta con el 15,49%, LAB con el 14,08% y UGT con el 2,80%.
Mari Luz Rodríguez, responsable de ELA en el sector, augura un proceso «largo y complejo». Explica que la actualización de los salarios en base a la inflación del año pasado, que llegó al 6,5%, conllevará fricciones. Añade que otra cuestión que puede provocar tensiones es la reclamación que ha realizado ELA de que se complete hasta el 100% el salario de los trabajadores que han estado en ERTE. «Hemos ganado todas las sentencias y ahora estamos a la espera del pronunciamiento del Tribunal Supremo», señala Rodríguez.
Carga de trabajo
El segundo sector que puso ayer en marcha el proceso de negociación colectiva fue el de fabricación de Pastas, papel y cartón, que cuenta en Gipuzkoa con cerca de un millar de empleados. ELA informó que la mesa quedó constituida con un 48,97% de representación de este sindicato, 26,53% de LAB y 24,48% de CC OO.
La central nacionalista señaló que durante los tres años de vigencia del convenio la carga de trabajo de las empresas ha sido elevado, incluso durante la pandemia, a lo que se añade unas previsiones «muy positivas». En este contexto de crecimiento, el sindicato reclama que el nuevo pacto mejore las condiciones de las plantilla «teniendo en cuenta la riqueza que generan».
Bloqueada la mesa de Restauración colectiva de Euskadi
En pleno debate sobre la prevalencia de los convenios vascos sobre los estatales, ELA y LAB señalaron ayer que la mesa del convenio de Restauración colectiva de la CAV está bloqueada después de que las patronales -las empresas de colectividades, la Federación Vasca de Hostelería y la estal Food Service- se hayan negado a la apertura de dicha mesa argumentando que, en base a la reforma laboral, la prioridad negociadora y aplicativa es del convenio estatal. Es más, añaden que las patronales vascas señalan que el actual Marco de Hostelería de la CAV ya regula a este colectivo. ELA y LAB, que cuentan con el 83% de representación, subrayan que «la reforma laboral no puede seguir dando paraguas a la prioridad de los convenios estatales».
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