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Culinary Zinema
'Mibu. La luna en un plato' acerca a la vanguardia japonesa a Donostia
La película puede verse en la sección Culinary Zinema
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Donostia se ha transformado este lunes en el Japón más clásico. El Teatro Victoria Eugenia ha acogido el estreno de la película Mibu. La luna en un plato'. Una película documental en la que se conoce la historia de uno de los restaurantes más influyentes de la actualidad, el Mibu. Un espacio en el que el Japón más tradicional choca con la vanguardia cosmopólita de Tokio.
El matrimonio Ishida se han acercado a Donostia para la presentación de un documental narrado por algunos de los mejores cocineros de la actualidad como Andoni Aduriz, Ferran Adrià, José Andrés, Massimo Bottura, Joan Roca, Oriol Castro y Albert Raurich.
