Zarautz
La Feria Ecológica regresa con éxito a ZarautzLa ya tradicional cita ofreció a los asistentes una gran variedad de productos además de un puesto de cocina
La Feria Agrícola Ecológica que anualmente organiza en Lege Zaharren enparantza Biolur Gipuzkoa ofreció este viernes una variada oferta de productos ecológicos repartidos en varios ... puestos. La feria permaneció abierta de 10.00 de la mañana a las 14.30. Los visitantes pudieron adquirir estos productos agrícolas elaborados de forma ecológica, además de conocer de primera mano cómo trabajan estos productores.
Entre otros productos, la feria ofrecía verduras, queso de oveja y de vaca, miel, dulces, pan, mermelada, aceite, huevos o sidra.
De 12.00 a 14.00 en la misma plaza Miriam Chefintegrativa elaboraba EKOrrecetas en directo dentro de la iniciativa 'Producción digna consumo popular'. El público que se acercó a la plaza tuvo ocasión de ver trabajar a Miriam y de probar a continuación los pinchos que elaboraba. Hablamos con ella para conocer cuál era su trabajo en la feria.
«Lo primero que he hecho al llegar aquí ha consistido en acercarme a los puestos de venta y comprar productos con los que elaborar posteriormente diferentes combinaciones con esos mismos alimentos. Se trata de un show cooking donde voy preparando distintas combinaciones para que las personas que se acercan conozcan diferentes combinaciones y después prueben lo que he cocinado».
Lo hizo de forma sencilla. «Principalmente he usado vegetales y he pretendido hacer platos sencillos para que luego los visitantes puedan reproducirlos en sus casas. Hoy en día andamos siempre con prisas y por eso he intentado dar soluciones fáciles con productos ecológicos a mano en esta misma feria y cuando lleguen a sus casas verán que son fáciles de hacer y muy ricos».
Outlet Zarautz
Por otro lado, organizado por Murkil Dendari Elkartea durante estos días y hasta este domingo se viene celebrando en el malecón, junto a la sociedad Galtxagorri, la feria Zarautz Outlet 2024. El horario es de 11.00 a 21.00 horas. En total once establecimientos ofrecen sus productos en el malecón pero también en otros once comercios de la asociación se podrán adquirir productos a muy buen precio pero en el propio establecimiento y con el horario habitual de apertura.
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