Un experto en nutrición elige los yogures más saludables: «Cumplen la regla 3-4-3»
El nutricionista Víctor Priego ha analizado los lácteos de Mercadona
L. G.
Martes, 7 de enero 2025, 08:26
El nutricionista Víctor Priego, creador de la popular cuenta de TikTok @Transformatelavida, ha analizado los yogures más saludables que se pueden encontrar en Mercadona. En su evaluación, ha destacado tres opciones que destacan por sus ingredientes simples y su aporte nutricional, además de mencionar una alternativa muy saludable que, aunque no es técnicamente un yogur, merece ser considerada.
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«En primer lugar, quiero dar una mención honorífica al kéfir de Mercadona», señala Priego. «Es un lácteo fermentado muy saludable, bajo en azúcares y rico en probióticos, ideales para la salud intestinal. Sin embargo, como no se considera un yogur, no lo he incluido en el ranking».
En tercera posición, Priego destaca el yogur griego ligero de Hacendado. «Pero cuidado, no me refiero a todos los yogures griegos. Aunque el natural también es saludable, nos decantamos por el ligero, que viene en formato 'cubo de pintura'. Este griego no lleva nata y tiene la mitad de calorías, lo que lo hace una excelente opción para quienes buscan una alternativa más ligera sin perder cremosidad».
«No tiene azúcares añadidos y cumple con la regla 3-4-3»
El segundo puesto lo ocupa el clásico yogur natural de Hacendado. Según el experto, «no tiene azúcares añadidos y cumple con la regla 3-4-3, algo imprescindible en un yogur saludable elaborado con leche de vaca. Otras opciones también válidas serían las marcas Danone o La Frageda, pero el natural de Mercadona es más accesible para todos».
Finalmente, Priego revela cuál es el ganador indiscutible: el yogur natural de cabra. «Aunque algunos lo aman y otros lo odian, es el más saludable. Solo tiene dos ingredientes, leche de cabra y fermentos lácticos, y no hace falta nada más. Es una elección perfecta para quienes buscan simplicidad y un perfil nutricional excelente».
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