Gipuzkoa disfruta como nunca de Santo Tomás

Miles de guipuzcoanos han disfrutado este jueves de una de las fiestas más tradicionales del calendario. Como cada 21 de diciembre, la sidra y la txistorra han compuesto el menú de los espacios festivos con motivo de la celebración de Santo Tomás, tal como se repite año tras año sin que prácticamente cambie una coma. En Donostia, no obstante, la mañana ha arrancado de manera totalmente inusual: una quincena de activistas que defienden los derechos de los animales han tratado de impedir que se exhibiera a Úrsula, la cerda protagonista de este año en la Plaza de la Constitución. La protesta ha durando algo más de media hora, hasta que la policía municipal ha desalojado a los jóvenes y facilitado el paso al animal. Desde entonces, el ejemplar del caserío Arro de Leitza, con pelaje a dos tonos, rubio y negro, ha hecho honor a su fama de «buena y tranquila» y ha retozado ante los visitantes que querían observarla completamente ajena a la polémica.

De lo anecdótico, a lo novedoso. La feria de la capital guipuzcoana ha querido que la fiesta luciera aún más en las calles de la ciudad. Para ello había convocado un concurso de trajes de baserritarra en la Plaza de Gipuzkoa, cuyos ganadores han sido los siguientes.

Hace tiempo que la fiesta de Santo Tomás se ha convertido en una pasarela de trajes de baserritarra por todo el territorio, con cada vez más esmero entre el público en vestir de forma adecuada, con todo lujo de detalles. Las abarkas, que la lluvia ha solido obligar a sustituir por botas, han sido hoy el calzado adecuado para completar el traje, porque el tiempo se ha aliado con la fiesta. La lluvia no ha aparecido. Todo lo contrario, se han cumplido las previsiones y el sol ha brillado en todo su esplendor, aliviando en parte el frío reinante y dejando una jornada espectacular para disfrutar de la fiesta. Comerse un talo -y hacer antes la cola- y degustar la sidra y la txistorra ha sido más gratificante y cómodo que nunca.

Volviendo a los concursos que se han celebrado en el marco de la feria de Santo Tomás en Donostia, los ganadores de los de frutas, verduras, el de productores de txistorra y el del puesto mejor ambientado han sido:

En los concursos, por cierto, han destacan dos ausencias este año. El de espantapájaros y el de productores de miel no han repetido por falta de participantes. A cambio, Donostia ha recuperado la tradición de programar una obra de teatro en euskera. 'Obabakoak', escrita por Bernardo Atxaga, en el Victoria Eugenia a las 20.00 horas. La jornada se ha completado con los ingredientes de anteriores ediciones: bertsos, kalejira, euskal dantza y romería.

Con la huelga del sector desconvocada, la limpieza y recogida de basuras se realizará como todos los años y los organizadores prometen adecentar las calles para que la fiesta quede como siempre como un buen recuerdo.

Irun, Errenteria y Azpeitia son otras de las localidades en las que todo ha girado en torno a la fiesta de la sidra y la txistorra. En otros municipios, la feria se celebró el fin de semana anterior al día 21, para así contar con el público local.