¿Qué experiencia gastronómica ha conquistado a David de Jorge en Madrid?

David de Jorge descubre mañana en las páginas de El Diario Vasco 'El Corral de la Morería', el restaurante de un veterano vasco que se ha hecho un hueco en la capital a base de una cocina muy «nítida en sabores» y, sobre todo, a un espectáculo de flamenco «imbatible». Y todo, sin «perder ojo a una bodega centenaria de vinos del marco de Jerez, donde tienen unas joyas guardadas que se te ponen los pelos como escarpias». Descubre en el vídeo las claves de uno de los secretos de David de Jorge.