Bar Sardara, Un bacalao de campeonato

El pintxo ganador del XI Campeonato de Euskal Herria está en Hondarribia. Concretamente en el Bar Sardara, que recibió esta distinción gracias a su 'Barbalada', una elaboración íntegra de bacalao en tres texturas que continúa disponible en su extensa carta de pintxos calientes.

Cuenta, además, con una interesante barra de preparaciones frías, así como con una carta de raciones rotativa, basada en los productos de temporada.