El Concurso Nacional de Parrilla celebrará su décimo aniversario en San Sebastián Gastronomika 2019

El Concurso Nacional de Parrilla celebrará su décimo aniversario en San Sebastián Gastronomika 2019

El campeonato será uno de los platos fuertes de la última jornada del congreso

Sonia Arrieta
SONIA ARRIETA

El congreso más sabroso llegará en menos de dos meses a San Sebastián. San Sebastián Gastronomika 2019, que tendrá lugar del 7 al 9 de octubre, ofrecerá en su XXI edición hasta una treintena de actividades que no dejarán indiferente ningún paladar. Entre estas, destaca un concurso muy especial que, además, este año cumple su décimo aniversario: el Concurso Nacional de Parrilla.

Este esperado certamen será uno de los platos fuertes de la última jornada del congreso y, como en cada edición, proyectará el mapa de las mejores carnes y los mejores parrilleros del país. El concurso, que se celebrará en la terraza del Palacio de Congresos de San Sebastián, promete atraer la vista de todos los asistentes.

Un jurado profesional será el encargado de elegir la mejor parrillada en una degustación colectiva. Pero los expertos no estarán solos. Un jurado popular les ayudará a realizar esta tarea. Todo aquél que quiera participar como jurado puede inscribirese a través de la web de la organización.

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