Las diez noticias clave de la jornada
La colorida y divertida tamborrada partió de Foru plaza, tras tocar varios temas como 'Isil isil dago' o 'Gau Ibillera'. Fotos: María

Astigarraga de fiesta entre marmitako y tambores

Las fiestas de Santiago se han celebrado el domingo entre una buena comida y la salida de la tamborrada, una jornada en la que en Astigarraga no todo giró en torno a las urnas

Domingo, 23 de julio 2023, 20:25

No cabe duda que si hay dos actos que pueden definir muchas de las fiestas en Gipuzkoa, uno de ellos tendrá algo que ver con ... la gastronomía y el otro con el sonido de tambores y barriles. Ambos se dieron cita el domingo en Astigarraga, ya que inmersos en plenas fiestas de Santiago, los vecinos, además de acudir a las urnas, pudieron continuar disfrutando de la programación.

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Por la mañana, al llegar a Foru plaza el aroma de los fogones hacía que se le abriera el apetito a cualquiera. Y es que una veintena de grupos compiteron en la plaza del Ayuntamiento por ver quién hacía el mejor marmitako. Este tradicional guiso a base de bonito y patata fue el protagonista en las cazuelas y los astigartarras, en familia, en pareja o junto a amigos, se esforzaron en preparar sus mejores platos. Algunos hicieron de chefs, otros eran unos aplicados pinches y muchos otros aportaban ánimos y compañía durante la elaboración. Aunque era un concurso, lo de menos era quién ganaba, ya que todos los platos iban a ser, pocas horas después, los manjares que los vecinos que se hubieran apuntado a la comida popular degustaran en las mesas preparadas en el frontón. Una buena excusa para disfrutar de esta tradicional iniciativa que durante los últimos años se ha convertido en un clásico en las Santio Jaiak.

Con la tripa llena, pero con ganas de seguir de fiesta, desde la misma plaza del Ayuntamiento partió, para hacer ruido por las calles de Astigarraga, la tamborrada. El grupo, de lo más colorido y divertido, inundó con el sonido de sus barriles Foru Plaza y el resto de la localidad con temas como 'Isil isil dago' o 'Gau Ibillera'. Los músicos de la txaranga Pasai les acompañaron durante el recorrido.

En el ecuador de las Santio Jaiak, se completó la jornada dominical con un espectáculo de danza vertical, la kalejira deArtistas del Gremio o las actuaciones de Porrumentzio, Erroka y 3TTU. Ayer en Astigarraga no todo giró en torno a papeletas y urnas.

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