Kofradia Itsas Etxea sale a la calle

Dice la expresión que si la montaña no va a Mahoma, Mahoma irá a la montaña. Y es lo que va a hacer este mes de mayo Kofradia Itsas Etxea, que saldrá de su sede del puerto de San Sebastián para acercarse a distintos puntos del territorio con el objetivo de divulgar la relevancia, el papel y el futuro del sector pesquero de bajura en Euskadi.

La primera parada será Getaria, que este viernes y sábado celebrará el Antxua Eguna. La antxoa es una de las especies más relevantes para nuestra flota de bajura y Kofradia Itsas Etxea quiere aprovechar este gran evento para divulgar y dar a conocer aspectos interesantes sobre esta especie y el sector de la pesca de bajura. Lo hará a través de actividades que unirán la formación con la gastronomía y la cultura. El viernes será el alumnado de la escuela de Getaria Iturzaeta quien visitará la lonja de la localidad costera y verá cómo son las subastas, cómo se limpian las antxoas y demás entresijos de este pescado.

Pero el sábado 7 de mayo se presenta como el día fuerte con tres actividades para todos los gustos. Por un lado, los más jóvenes (6-12 años) seguirán teniendo la oportunidad de disfrutar con 'Izan Arrantzale', que permitirá que, de 10 a 14 horas, los niños y las niñas puedan hacer manualidades y experimentar con el mundo marino como nexo de unión. Una hora más tarde, arrancará el maridaje entre la antxoa y el txakoli, una actividad que tendrá lugar en la sede de la asociación de Jubilados y Discapacitados. Pili Manterola (restaurante Iribar), Mikel Garaizabal (divulgador gastronómico) y arrantzales del sector serán los encargados de dinamizar la cata, que tiene un coste de 5 euros (para inscribirse, ponerse en contacto con la oficina de turismo de Getaria). Por último, también desde las 11 horas, las rederas explicarán en la lonja del puerto las claves de su trabajo y la relevancia del mismo.

De vuelta a la capital guipuzcoana, y como viene siendo habitual todos los meses, 'Izan Arrantzale' volverá a abrir sus puertas para acercar el mundo de la pesca de bajura a los más jóvenes. En esta ocasión, será el 14 de mayo (10-14 horas, 20 €) el sábado elegido para esta actividad. El éxito de este programa, con varias ediciones a sus espaldas, ha llevado a los organizadores a repetir oferta veraniega, que ya se está trabajando con los agentes implicados.

Sin moverse del puerto donostiarra, ese mismo día (11 horas, 14,50 €) habrá la posibilidad de subirse a un barco de bajura y conocer el puerto de San Sebastián desde otro punto de vista. A bordo del Isturiz I, los asistentes podrán conocer cómo pescan nuestros arrantzales antes de finalizar la actividad con una degustación en la que primarán los productos de bajura de temporada.

Y para aquellos a los que les gusta la acción, qué mejor forma de vivir de cerca el mundo pesquero que con una visita a la lonja de Pasaia, uno de los centros neurálgicos del sector en el territorio. La cita este mes será el jueves 19 (5:50 horas, 13 €) y servirá para que los interesados puedan ver cuál es el proceso del pescado desde que llega al puerto hasta que termina en nuestras pescaderías.

Precisamente en Pasaia tendrá lugar la segunda 'salida' de Kofradia Itsas Etxea este mes. Con motivo del Festival Marítimo de la localidad pasaitarra, se organizarán actividades varias alrededor del festival, teniendo lugar todas ellas el sábado 28 de abril. En la línea de lo que sucederá en Getaria, se llevará a cabo una nueva edición del programa 'Izan Arrantzale' (10-14 horas), así como visitas a la lonja de Pasaia (10/11.30/13 horas) y un acercamiento a las saregiles y su trabajo (11-14 horas).

Los 'escape room' han cogido fuerza de un tiempo a esta parte y aparecen como una divertida forma de acercar a los ciudadanos el mundo de la pesca de bajura. Para ello, Kofradia Itsas Etxea ha desarrollado una ingeniosa yincana en la que grupos de 2 a 5 personas lucharán por encontrar el tesoro que se esconde en el puerto. Para ello se ayudarán de una tablet y de una mochila con herramientas, elementos básicos que necesitarán para culminar su misión. Se trata de una actividad, ideal para un día de buen tiempo, para mayores de 11 años, que está disponible de miércoles a domingo todas las semanas (25 euros).