Una cena de bajura para cerrar el verano y actividades para abrir el otoño

Como cada mes, vuelven las actividades de Kofradia - Itsas Etxea, y lo hacen con una agenda bastante apretada. Entre los eventos que se irán desarrollando, destaca uno de los más tempraneros: la cena con la que se pondrá fin a las noches de verano. Y es que Kofradia, junto a Hiruzta Bodega, ofrecerá lo que han denominado 'La última cena', una velada en la que se elaborará un menú con Inaxio Valverde y Malen Ugalde, de Kofradia - Itsas Etxea, y Rogelio Valladares, de Hiruzta, como cocineros. La cena arrancará a las 21.00 h., tiene un coste de 60 euros por persona, y, cómo no, el pescado de bajura será el gran protagonista.

Unas actividades que se van y otras que vuelven, como el 'escape room', una ingeniosa yincana para encontrar el tesoro escondido en el puerto de Donostia. La actividad, dirigida a un público mayor de 12 años, se puede disfrutar de miércoles a domingo durante todo el mes, por 25 euros.

Si en verano las jornadas de Izan Arrantzale no cesaron, octubre no va a ser una excepción. Todos los sábados del mes habrá la posibilidad de conocer de cerca el sector de la pesca de bajura. Los sábados 8 y 22, la actividad arrancará a las 9.30 y finalizará a las 13.30 h. Sin embargo, los sábados 15 y 29, Izan Arrantzale se desarrollará por la tarde, de 15 a 19 h. Cabe recordar que es una actividad dirigida a los más pequeños de la casa, a niños de entre 6 y 12 años, y que tiene un coste de 20 euros.

Y, si quieres conocer la lonja de Pasaia por dentro, lo podrás hacer los jueves 6 y 20 de octubre a las 5.50 h. La visita guiada recogerá todo el proceso que sigue el pescado de la pesca de bajura desde que entra en la lonja y el funcionamiento de las cofradías de pescadores. Se podrá conocer las curiosidades de la lonja y las principales artes de pesca de bajura que se utilizan, así como observar las subastas de pescado, un momento curioso debido al ajetreo que tienen a primera hora los pescateros, venteros y mayoristas. Además, al final de la actividad se podrá disfrutar de un desayuno junto a la lonja, incluido en el precio (13 euros), y a cada asistente se le entregará como obsequio la Guía Mater Itsasontzi Ekoaktiboa.

Acompañados por el equipo de mediación del Euskal Itsas Museoa, Kofradia - Itsas Etxea lleva en su agenda, para los sábados 8 y 22 de octubre, la visita guiada a un barco de bajura y un recorrido histórico por el puerto de Donostia, por 14,50 euros.

Esta actividad para todos los públicos permitirá subirse en la embarcación de pesca de bajura Isturiz I, barco profesional de pesca de la Cofradia Virgen del Carmen de Donostia. Su patrón, Borja Isturiz, se ocupará de mostrar los aparejos que utiliza para la pesca durante esa temporada, la tecnología empleada y los detalles de su profesión. Además, contarán con una degustación de pintxos con pescado de bajura para saciar el apetito de los integrantes a bordo.

Por último, los sábados 15 y 29 de octubre (10.30-13.00) se organizarán las Jornadas Europeas del Patrimonio con el evento 'Enredándonos con las rederas en el Puerto', que se podrá disfrutar de manera gratuita (plazas limitadas). Permitirá a los asistentes echar la vista atrás recuperar la condición pesquera en el puerto de San Sebastián por unas horas.

Para más información, puedes visitar la web www.kofradia.eus