Plato Harvard: dos recetas basadas en este innovador esquema nutricional
La nutricionista Sara Hermana prepara una ensalada de garbanzos vegana y pisto con quinoa y caballa en conserva
Martes, 31 de enero 2023, 06:40
El Plato Harvard ha revolucionado tanto el peso que deben tener los diferentes grupos de alimentos dentro de una dieta equilibrada, como su representación visual. Partiendo de este esquema surgido en 2011 en la prestigiosa universidad estadounidense, la nutricionista Sara Hermana muestra dos opciones de platos sabrosos y saludables. Los ingredientes utilizados son marca EROSKI, por lo que el ahorro, además, está garantizado.
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