Descubre el sencillo truco para que las fresas duren más tiempo

Las fresas son unas de las frutas más apreciadas durante esta época del año debido a sus múltiples beneficios, ya que contienen antioxidantes, promueven la salud arterial, ayudan a disminuir el colesterol y mejoran el sistema inmune. Aunque existe un problema, su dificil conservación, pero no todo está perdido, porque según los expertos, existe un sencillo truco para que estas duren más tiempo y no se pudran.

El truco más sencillo consiste en escoger un recipiente de vidrio o tupper y poner dentro un papel absorbente. Es decir, debemos colocar una capa de papel absorbente en el fondo y poner las fresas sin lavar y bien secas encima, en una sola capa a ser posible.

Luego, el siguiente paso es dejar la tapa un poco entreabierta o usar una tapa con pequeños agujeros, para evitar humedad excesiva. Por último, contrario a la creencia que hay que conservar las fresas en el frigorífico, lo más recomendable es guardar el recipiente en un lugar fresco, seco y con bastante sombra, como una despensa o una alacena ventilada.

Otra opción sería preparar una solución de vinagre antes de almacenarlas. Tan solo hay que mezclar una parte de vinagre blanco con tres partes de agua, sumergir las fresas entre 1 o 2 minutos y, a continuación, secarlas completamente con papel muy absorbente.

Tras ello, hay que guardarlas en un recipiente de vidrio, lo que ayudará a matar hongos y bacterias antes de guardarlas. Con estos trucos sencillos y fáciles, se podrá disfrutar de las fresas durante más tiempo sin que estas se estropeen.

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