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I. V.
San Sebastián
Domingo, 26 de enero 2025, 07:29
El turismo gastronómico en San Sebastián no hace más que crecer, en parte, porque cada vez copa posiciones más altas en ránkings mundiales elaborados por especialistas. 'The spectator index', medio de comunicación global con casi tres millones de seguidores en la red social 'X', catalaga a la capital guipuzcoana como mejor ciudad del mundo para comer.
En la lista, Donostia comparte posición con grandes capitales y ciudades sobradamente conocidas por todo el mundo, todas ellas mucho más grandes y algunas incluso capitales de sus países. Pero según este medio, en ninguna se come como en la Bella Easo. El ránking está basado en datos recogidos en el año 2023.
San Sebastián lidera esta clasificación por delante de Tel-Aviv, Nápoles, Ciudad de México, Málaga, Quebec, Melbourne, Victoria, Roma y Seúl, en este orden. Los donostiarras y los guipuzcoanos ya sabemos desde siempre lo bien y variado que se come en cualquier rincón de la ciudad. También el resto de España tiene a Donostia como una de las referencias gastronómicas, tanto por sus reconocidos restaurantes como por su cocina en miniatura con los pintxos como gran reclamo. Ahora, con el tiempo, todo el mundo empieza a situar en el mapa a la capital guipuzcoana por su comida, al igual que lo hace por su belleza.
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