Gente de la ciudad
Cata de vinos de Rioja Alavesa

Joti Díaz

San Sebastián

Martes, 14 de enero 2025, 07:14

ABRA es el nombre de la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa. En su amplia expansión y dado que sus vinos se consumen en numerosos ... bares y restaurantes de Gipuzkoa, la entidad vinícola organizó una cata en el salón Ibaia del hotel María Cristina.

Allí se dieron cita las bodegas alavesas que acudieron con sus propietarios y sumilleres y los representantes de los establecimientos hosteleros. Un encuentro que resultó muy positivo para todos, por el gran número de profesionales que asistieron.

La representación de bodegas estaba compuesta de: Isma y Alvaro Martínez (Bodegas Idiaquez); Mireia Córdoba (Bodegas Córdoba); Eladio Fernández (Boegas Fos); Edu y Paula Pascual (Bogegas Alutiz); Estela Hermosilla (Bodegas Hermosilla); Ramón Sáenz (Organic Wines & Vineya yards); Rebeca Viteri y Concha López (Bodegas Señorío Las Viñas); José Luis García de Olano y Nagore Etxebarriarteun (Bodegas García de Olano); Jesús González (Boega Gontes); Patxi Serna (Borda Ardoak); Oscar Martínez Pascua y Lara Martínez (Bodegas Heredad de Aduna; Gorka Martínez de Cañas y María Oteiza (Bodegas Benetakoa) y Angela Bello y Angel Bello (Bodega Bello Berganzo).

Completaban el grupo: Iñigo Medrano y Saturnino Pardo (Bodegas Estraunza); Vicente Frías y Gabriel Frias (Bodegas Frías del Val); Josep Torres (Bodega 202); Jaione Ruiz de Viñaspre (Bodegas Ruiz de Viñaspre); Antonio Gil (Bodegas Mitarte); Eva Jalón (Bodegas Maisulan); Juantxu Mendieta (Mendieta Osaba Wines); Miguel Angel Muro (Bodegas Muro); Iñigo Berzal (Bodegas Dominio de Berzal); Cristina Blanco (Bodegas Blanco Pérez de Azpillaga); José Basco (Finca Barronte); Itxaso Compañón (El Mozo wines) y Norberto Miguel (Bodegas Laukote).

Participaron numerosos profesionales en la cata: Ainhoa Gorostidi (Basque Wine); la sumiller Ane Ortueta; Arantxa Nazabal (bar Danena); Asier (San Sebastián Foodies); Asier Goñi (Goñi Ardoteka); Baikor Iruretagoiena (Divinum catering); Carlos Bengoa (Donosti City); Carolina Schulze (Enoteca Masketa); David y Bittor (Bar Cachón); Elisa Ukar (BCC); Igor Eizaguirre (Malagissona); Iñigo Olaizola (bar Alex); Iñigo Lasa (Lukas); Javier Elizalde (bar Antonio); Jesús Santamaría (Grupo Bokado); Jon Okamika (Okamika); Jorge Navarro, Juan Moro y Nerea Matilla (TOB Strategy); Joxe Mari Aizega (BCC); Maialen Cano (bar Etxeberria); Nuño Urre (Grupo Sade); Rodrigp Retón (restaurante Bailara); Rubén Baldomir (Labe); Sergio Humada (Txitxardin); Unai Paulis (Maun) y Virginia Elvira (Adegi).