Gente de la ciudad
36.000 euros para el Banco de Alimentos
Gipuzka siempre ha demostrado que es solidaria. Cuando han solicitado su ayuda los guipuzcoanos han cumplido con nota sobresaliente. El pasado miércoles lo volvió a ... demostrar en la cena solidaria que se celebró en el Basque Culinary Center. Era la 4ª edición para conseguir fondos para el Banco de Alimentos de Gipuzkoa. Los comensales y otras personas que no pudieron acudir aportaron cantidades completando la cifra de 36.030 euros, un 30% más que el año pasado. La mayoría de los participantes en el ágape eran representantes de empresas de diferentes sectores de la industria y clubes deportivos guipuzcoanos.
Organizó el evento el Departamento foral de Sostenibilidad, que lidera el diputado José Ignacio Asensio y la directora Mónica Pereira. También estuvo el Basque Culinary Center, con su director general Joxe Mari Aizega, y Belén Méndez de Vigo, presidenta del Banco de Alimentos de Gipuzkoa quien recibió el talón. La mitad del mismo será envidado al Banco de Alimentos de Valencia, para colaborar con los afectados por la destructiva DANA.
Participaron en el evento: Javier Zubia (Camara de Gipuzkoa); Nuria Vegas (Garbera); Fernando García Prado y Txema Muñoz (Grupo Campezo); Txema Iturrioz y Amaia Ros (El Diario Vasco); Jokin Idarreta (Asmatu); Xabier Muro (Ekogras); Xabier Esteban (Naturklima); Miguel Sarriegui (Adegi); Urko Odriozola (Elkargi); Leire Lobato (Urbil); Gorka Natxiondo (Moyua); María Uria (Altuna y Uria); José Luis González (Amenabar); Izaskun Suberbiola (Matter); Aritz García (Ekomodo); Gorka Sedano (Gisma); Nacho Nuñez e Iratxe Elso (Gipuzkoa Basket); Maialen Gaztañaga (Ficoba); Olatz Mitxelena (Sagardoa Elkartea); Carlos García (concejal de Donostia); Alberto Domínguez (Trinekens); Eduardo Jiménez (Habic); Agustín Erkizia (UPV); Leire Aranburu (Geuria); Ibon Muñoz (Bidaso BAT); Iñaki Herraez (Idom); Iñaki Lopetegui (Cidetec); el surfista Borja Agote; Coro Odriozola (Wave Garden); Garbiñe Etxezarreta (Kutxa Fundazioa); Luis Chillida (Chillida Leku); 'Bixio' Gorriz, Luis Pérez y Michel Loinaz (Real Sociedad); Carmen Jaca (Tecnun); Eduardo Ayesa (Ceit); Irune Zubiaurre (Up to you); Oianko Txoperena (comunicación Diputación); y Ainitze Blanco.
Los grandes chefs Aitor Arregui (Elkano), Igor Arregui (Kaia), Roberto Ruiz (Hika), Gorka Arzelus (Agorregi) y Xabi Gorrotxategi (Casa Julián). Mahaia kolektiboa preparó un excelente menú compuesto por steak tartar, sopa de pescado, merluza en salsa verde, ziriko jana y de postre, espuma de goxua.
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