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Tilapia en una pescadería guipuzcoana. DV
Tilapias entre txitxarros y merluzas

Tilapias entre txitxarros y merluzas

Este pez de origen africano se está haciendo un hueco en las pescaderías de Gipuzkoa

Juanma Velasco

San Sebastián

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Domingo, 8 de julio 2018

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«Oiga, me puede decir qué pescado es este tan raro», pregunta una clienta a pie de mostrador de una pescadería de Irun. «Es Tilapia, nos las han traído hace poco», responde la pescatera. «¿Y esto a qué sabe?», repregunta la clienta ...

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