Un público de lujo

Un público de lujo

Dicen los cocineros que el éxito del congreso es compartir sus secretos. Ayer dos maestros como Ramon Roteta y Martin Berasategui seguían las ponencias de sus colegas con interés y probaron algunos de los platos cocinados en el escenario. Los congresistas pueden degustar a lo largo de las jornadas algunas de las preparaciones que los chefs realizan en el Kursaal.

 

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