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Hacer la compra es una necesidad básica y un momento decisivo en la economía de los ciudadanos. Hay que llenar el carro con los productos necesarios para alimentarnos y, si nuestro bolsillo nos lo permite, añadimos también algunos caprichos. Pero en los últimos dos años, especialmente desde el estallido de la guerra en Ucrania que encareció el coste de la vida, ir al supermercado ha sido un sufrimiento permanente para muchas familias.
El Instituto Nacional de Estadística publicó recientemente el dato relativo al Índice de Precios del Consumo de diciembre, que recogía la evolución del coste de la vida del año anterior. Un buen momento para analizar cómo se han comportado las diferentes partidas del IPC como los carburantes, la energía, el ocio y los alimentos. Centrando el tiro en este último apartado, una de cal y otra arena. Porque en Euskadi la cesta de la compra se encareció un 3,6% en comparación a 2023, la mitad que el año anterior. Pero el País Vasco fue la comunidad autónoma más inflacionista en este aspecto.
Dicho lo cual, mucha gente se pregunta cómo se puede hacer para ahorrar en los supermercados. ¿Existen trucos para reducir la factura en algunos euros? ¿Cuál puede ser una buena estrategia? De la mano de varias asociaciones de consumidores, subrayamos un puñado de trucos para que el bolsillo pueda respirar cuando vamos a hacer la compra.
3,6% subieron
los precios de los alimentos básicos en 2024 en Euskadi.
1
La planificación siempre es una virtud para salir adelante en la vida. Por eso, los expertos consultados aconsejan elaborar una lista detallada de los productos que se necesitan antes de dirigirse al supermercado. Esta estrategia permite tener un mayor control sobre las compras, evitando adquirir productos innecesarios.
2
Aplica la misma estrategia que sueles hacer en hoteles, restaurantes o billetes de avión. Esta es una práctica inteligente para optimizar los gastos. No todas las marcas ofrecen la misma calidad al mismo precio, por lo que dedicar tiempo a comparar precios entre productos similares permite elegir la opción más económica sin sacrificar la calidad.
3
Etrechamente relacionado con el punto anterior, está la habilidad en detectar ofertas y descuentos. Es una forma efectiva de reducir los gastos en el supermercado. Estar atento a las promociones y paquetes especiales brinda la oportunidad de ahorrar dinero en las compras habituales, contribuyendo así a un mejor manejo de las finanzas personales.
4
Ya sabes que no todos los alimentos que encuentras en los supermercados de temporada. Las alcachofas son del invierno y los tomates, de verano. Por tanto, trata de aplicar este criterio cuando estés haciendo la compra. Es, en definitiva, una estrategia inteligente para ahorrar dinero y disfrutar de alimentos frescos y económicos. Los productos de temporada suelen tener precios más bajos debido a su abundancia en el mercado, lo que permite reducir significativamente el gasto en alimentos sin comprometer la calidad ni la variedad de la dieta.
5
Controlar las emociones es una señal de autocontrol y es fundamental para tomar decisiones más conscientes y evitar compras impulsivas que puedan lastimar la cartera. Ir al supermercado con el estómago vacío puede llevar a adquirir alimentos innecesarios o poco saludables, por lo que es recomendable realizar las compras después de haber comido.
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