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Barcos de las armadas española e inglesa en 1804. Wikipedia CC PD
El menú de la marina española en 1771

El menú de la marina española en 1771

Gastrohistorias ·

Un documento escrito en Cádiz, base de la Dirección General de la Armada en durante el siglo XVIII, nos permite saber qué comían los oficiales de a bordo

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Sábado, 8 de junio 2019, 01:36

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«Mesa que dan abordo a los oficiales del exercito q van con tropas a la América». Con esta anotación a mano comienza un documento de escasas tres páginas y editado en imprenta que, perteneciente al fondo antiguo de la Universidad de Sevilla, nos ...

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