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Albert Adrià, Dabiz Muñoz y Andoni Luis Aduriz. JAVIER PEÑAS
Adrià, Muñoz y Aduriz, los caminos del ingenio a debate

Adrià, Muñoz y Aduriz, los caminos del ingenio a debate

Los tres chef debaten sobre la creatividad en Madrid Fusión y coinciden en la necesidad del error para avanzar en su cocina

Martes, 29 de enero 2019, 17:49

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Incomodidad, emoción, fantasía, esfuerzo, generosidad, locura, riesgo, valentía... Solo son algunas de las palabras que tres de los genios de la cocina española, Albert Adrià, Dabiz Muñoz y Andoni Luis Aduriz, utilizaron durante una de las citas más esperadas de esta edición de Reale Seguros ...

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