«Soy nutricionista y este es el menú de McDonald's más saludable que puedes pedir»

Elegir una opción más equilibrada en un establecimiento de comida rápida como McDonald's puede parecer una tarea complicada, pero según la nutricionista estadounidense Julie Balsamo existe un menú que permite limitar el impacto en el peso y la salud, tal y como ha explicado recientemente en un vídeo compartido en TikTok.

Aunque a simple vista esta hamburguesa no parece muy diferente del resto de la oferta de McDonald's, Balsamo destaca que tiene ciertas ventajas nutricionales. «Es más rica en proteínas que otros menús», señala. Además, incluye ingredientes como cebolla, pepinillos y tomate, que aportan un valor añadido desde el punto de vista nutricional.

Sin embargo, la nutricionista también advierte de que el menú de la Royal Cheese no es perfecto. Uno de los aspectos más problemáticos es el contenido de azúcar del pan, que alcanza los 10 gramos. «Esa cantidad es demasiado elevada», advierte. Por ello, sugiere centrarse en el relleno y, en la medida de lo posible, evitar el pan.

Balsamo ofrece también algunas recomendaciones para quienes deseen hacer su pedido aún más saludable. En lo que respecta a la bebida, recomienda optar siempre por agua en lugar de refrescos azucarados. En cuanto a los acompañamientos, aconseja elegir una porción pequeña de patatas fritas o, si están disponibles, verduras.

La nutricionista recuerda que, aunque el Royal Cheese sea una de las opciones más razonables dentro del menú de McDonald's, la mejor alternativa sigue siendo preparar en casa un plato sencillo con carne magra y verduras. «Pero al menos, la próxima vez que caigas en la tentación del fast food, sabrás cómo limitar los daños», concluye.

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