El Nicol's de Donostia se transformará en otro hotel de lujo
El grupo navarro Eventshotel adquiere este establecimiento de San Sebastián, que prevé abrir sus puertas a finales de 2023
San Sebastián sumará a finales del próximo año otro hotel boutique a su lista de alojamientos de lujo para turistas, y lo hará en lo ... que fue el histórico hotel Nicol's, ubicado en Igeldo, que en los últimos años había tenido varios cambios de propiedad y una actividad cada vez más limitada.
El grupo navarro Eventshotels ha adquirido este establecimiento con el objetivo de transformarlo «en un hotel boutique de lujo experiencial y sostenible», ha comentado su presidente Jesús Berisa Berisa. El hotel dispondrá de 10.000m2 de jardines, 50 habitaciones, dos restaurantes, un spa con tratamientos, solárium, frontón, parking privado y espacios dedicados para el turismo MICE (turismo de congresos y convenciones).
Los servicios de restauración estarán enfocados, al igual que el hotel, a la filosofía sostenible que viene implantando el grupo en sus diferentes hoteles y unidades gestionadas. Habrá dos restaurantes, uno con carta de temporada y otro gastronómico, y contará con un huerto ecológico dentro de las propias instalaciones que hará de cada visita «una verdadera experiencia gastronómica».
El proyecto generará más de 30 nuevos puestos directos de trabajo. Por ahora, se está redactando el proyecto de transformación integral del hotel que determinará la inversión necesaria. No obstante, la apertura de las nuevas instalaciones está prevista para finales de 2023.
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