Los siete Objetivos de Desarrollo Sostenible a debate
Siete Objetivos de Desarrollo Sostenible vertebrarán la temática de una jornada del San Sebastián Moda Festival que busca avanzar y guiar a las marcas del sector textil en los desafíos que plantea el camino hacia la transformación real de la moda sostenible
Mirari Gómez
Martes, 18 de octubre 2022
Con la sostenibilidad a la orden del día, el sector textil tiene aún mucho que avanzar en dicha materia para revertir la cruda realidad de ser una de las industrias con mayor impacto en el uso de materias primas y agua, así como de emisiones de gases de efecto invernadero. Conocer qué desafíos tienen las marcas del sector en dicho ámbito y qué soluciones se están planteando al respecto será el objetivo de la próxima edición de GK Green Fashion, jornada que llevará por titulo '¿Cómo puede la moda impactar en positivo al bienestar global?'.
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El pionero clúster guipuzcoano de moda sostenible, nacido de la mano del Departamento de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa, plantea un evento que recorrerá, desde una perspectiva integral aplicada al sector, el camino marcado por la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Una continuación de la jornada celebrada en mayo para incidir en los puntos claves detectados por las empresas del clúster guipuzcoano en la consecución de una industria más sostenible. No en vano, siete ODS han sido seleccionados para vertebrar la temática de esta jornada que cuenta con un variado panel de participantes de primer nivel y que serán moderados por Gema Gómez, directora ejecutiva de Slow Fashion Next.
Pobreza cero y campaña 'Good Clothes Pay Fair'
El fin de la pobreza representa el primero de los ODS y, enfocado en los salarios dignos, es uno de los grandes lastres del sector textil a nivel mundial. Un informe elaborado en 2019 por la campaña Ropa Limpia -que trabaja para defender los derechos laborales de las personas trabajadoras de la industria global de la confección- concluyó que ninguna de las 20 marcas de ropa líderes del sector pudo demostrar que ofrecían un pago suficiente a sus empleados de fabricación en diversos puntos del planeta como Asia, África, América Central o Europa del Este.
Existe un gran movimiento global para tratar de erradicar estas prácticas y, al mismo tiempo, exigir mayor justicia, ética y transparencia a los trabajadores implicados en la cadena de suministro de la moda. Fashion Revolution y SETEM -que estarán presentes en la jornada- son organizaciones que trabajan en esa lucha y, junto a otras, se han unido en la campaña 'Good Clothes Pay Fair' de la que se hablará en la mesa y que pretende reunir un millón de firmas de ciudadanos de la UE para impulsar una legislación que exija a las empresas del sector la debida diligencia en materia de salario digno en sus cadenas de suministro.
«Las empresas del sector han de adoptar de forma urgente estrategias de sostenibilidad medioambiental y social»
Una temperatura por debajo del 1,5ºC es salud para todos y todas
mira de la agenda mediática, la segunda mesa redonda se centrará en los dos ODS relacionados con la materia y pretenderá concienciar y llamar a los asistentes a la necesaria y urgente lucha medioambiental. Para ello, se profundizará en la vinculación de la salud del ecosistema con la salud de las personas, y contará con una de las grandes voces de la divulgación científica, como es Fernando Valladares.
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Junto a él, Mónica Pedreira explicará la estrategia en marcha de impulsar cooperativas energéticas en el territorio del gobierno foral, y les acompañarán dos empresas vascas referentes (Balab Karmelo y SKFK) en la implementación de la sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono. Todos ellos descubrirán el reto y los beneficios que suponen adoptar una estrategia de medición, mitigación y compensación de los niveles de los impactos residuales y la huella de carbono para, así, llamar a las marcas implicadas en el sector de la moda a adquirir el compromiso de respetar al máximo el medioambiente y los recursos energéticos y naturales disponibles.
Cuidando el agua, cuidamos la vida
Los mares y océanos forman parte de nuestro entorno y lo hacen con gran representación, por lo que cuidar su bienestar es vital para el cuidado propio. La contaminación acuática es una realidad visible, pero ¿realmente sabemos qué incidencia tiene el sector de la moda en la misma? El tercer encuentro de la jornada tratará los ODS relacionados con el agua limpia y el saneamiento y con la vida submarina. Esta temática no es fruto de la casualidad, pues a las empresas del sector les respalda crudos datos como que se generan 900 microplásticos por cada metro cuadrado de tejido, según un informe de la consultora McKinsey & Company, o que las sustancias químicas tóxicas derivadas de los procesos húmedos de la fabricación textil representan aproximadamente un 20 % de la contaminación total de los ríos y mares a nivel global.
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No es por tanto una exageración afirmar que el impacto que tiene la moda en la consecución de estos dos objetivos es enorme. Y eso es lo que quiere ponerse de relevancia en este tercer debate que contará con diversos puntos de vista, como el de la investigadora Ethel Eliarrat o los testimonios de algunas empresas ejemplo de buenas prácticas en este ámbito. Es el caso de Jenealogia, empresa que trata el acabado específico del denim y que ha desarrollado una innovadora tecnología de lavadora sin agua, a base de ozono. Ello permite a las empresas fabricar prendas ahorrando infinidad de metros cúbicos de agua en los procesos de tintado, lavado, etc. Una acción pionera que ha de marcar el camino de producción del futuro. También participarán en el coloquio firmas locales comprometidas en la temática medioambiental como Bask y Amarenak.
Frente al greenwashig, es hora de acometer una transformación honesta y real del sector de la moda
Innovación y educación, los puntos estratégicos del cambio
El colofón a la jornada correrá a cargo de una mesa de debate que pondrá el foco en dos ODS entendidos como puntos estratégicos del cambio en el sector de la moda: la educación, es decir, el aspecto didáctico; y la industria, innovación e infraestructuras disponibles.
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Aliados indiscutibles en el camino hacia la transformación global, esta ha de realizarse de forma honesta y real. Alejada, por tanto, del greenwashing -o ecoblanqueo- que rodea a los grandes negocios del sector y que consiste en la práctica de fuertes lo- bbies y campañas de marketing verde destinadas a proyectar una imagen ilusoria de responsabilidad ecológica al público consumidor. Para erradicar dicho comportamiento es importante no dejarnos guiar por quienes dicen 'yo hago', sino por quienes realmente lo demuestran.
Y, en ese sentido, se prevé un importante cambio de ideas entre voces expertas procedentes de ámbitos diferentes como la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que dará cuenta de cómo evolucionan los estudios de las tendencias de consumo; y EIT Manufacturing, la reputada comunidad de innovación enmarcada dentro del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología. Completarán la mesa dos grandes firmas de joyería y textil, respectivamente, como Giovanna Bittante y Twin & Chic.
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Se trata, en definitiva, de hacer una llamada a la educación y a la necesidad de seguir insistiendo y formando a las nuevas -y también actuales- generaciones en la relevancia que tienen los pequeños gestos propios de la vida cotidiana. Porque cada granito de arena cuenta y, en materia de sostenibilidad, es fundamental seguir y reconocer las buenas prácticas, al mismo tiempo que eso supone rechazar y condenar otras formas de actuación perjudiciales para el futuro.
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