Los consumidores pagan 1.132 euros más de media al año por elegir el súper más caro

Todo en un contexto en el que el incremento medio anual de los productos que componen la 'cesta OCU' (básicos en la compra) ha sido del 2,5%. Se trata del menor repunte de los últimos cuatro años, aunque esa moderación no termina de notarse en los bolsillos, que desde 2021 han visto como la compra se ha encarecido un 37%.

Además, el análisis de la organización evidencia cómo todas las cadenas analizadas han subido precios aunque, en este caso, esas alzas van 'por barrios'. Las diferencias se dan entre productos -frutas y verduras suben de media un 8,2%, frente al 7% de la carne o el 3,4% del pescado-, pero también entre regiones, donde la amplitud y diversidad de la oferta permite un impacta de forma notable en las posibilidades de ahorro de los consumidores.

Por ejemplo, en Madrid hay una diferencia de hasta 4.270 euros al año entre el establecimiento más caro y el más barato. En Ciudad Real -con una oferta menor- esa posibilidad de ahorro se reduce a 273 euros.

Aunque todos los súper analizados han subido precios, unos lo han hecho más que otros, elevando la media nacional. El análisis de OCU señala a Hipercor y Lidl como las que han subido más los precios en los últimos meses, con un repunte del 7% y del 6,8% respectivamente, frente a las alzas menores que presentan Alcampo (0,5%) y Carrefour (1%).

En todo caso, las cadenas más baratas siguen siendo Supermercados Dani, Alcampo, Tifer y Family Cash. Las más caras, Sorli Discau, Supercor y Sánchez Romero. Si se baja un escalón, los supermercados Sánchez Romero de Arturo Soria y del Paseo de la Castellana en Madrid son los más caros, frente a los Hipermercados Alcampo del centro comercial de Bonaire (a las afueras de Valencia) y el Alcampo de Coia en Vigo, que aparecen como los que presentan los precios más asequibles a nivel nacional.

«El estudio demuestra que aún perduran los efectos de la crisis de la subida de precios de los últimos años. Aunque las subidas se han ralentizado, muchos precios no han bajado y se mantienen excepcionalmente altos. Una gran parte de las familias no han recuperado el poder adquisitivo perdido», advierten los autores del informe. Sorprende especialmente la evolución de determinados productos, que en los últimos tiempos también sobresalen en las estadísticas del INE como impulsores del IPC de los alimentos.

El café es uno de ellos, con una espectacular subida de precio media dle 54%, seguida de los plátanos, que repuntan un 36% y los limones, con un alza del 33%.