Getaria cancela la presentación el lunes de la cosecha de txakoli

Otro acto que se cancela como consecuencia de la sexta ola de Covid. Getaria se quedará el lunes, día 17, festividad de San Antón, sin el tradicional acto de presentación de la cosecha de txakoli a cargo de la Denominación de Origen Getariako Txakolina. La entidad anunció ayer que «viendo la situación provocada por la pandemia, hemos decidido no celebrar ningún acto. Cuando mejoren las cosas, iremos informando sobre las actividades promocionales a realizar». El año pasado el evento se trasladó del frontón al Museo Balenciaga y con aforo limitado para evitar aglomeraciones. Este año las bodegas han decidido suspender el acto.

Ello no impide que la cosecha 2021 del caldo guipuzcoano esté ya en el mercado. Las 36 bodegas inscritas (el año pasado se sumaron Murgialdai de Oñati y Aitaren de Zestoa) recogieron 3,9 millones de kilos, un 10% menos que en 2020. Con ellos han elaborado 2,4 millones de litros de txakoli blanco, 230.600 litros de rosado y 6.540 litros de txakoli tinto. Ha salido un vino «típico de nuestra zona, de 11º de media y acidez marcada y equilibrada».