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Premiados y autoridades al término de la entrega de premios. / BORJA AGUDO
Iñigo Lavado, cocinero vasco del año
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Iñigo Lavado, cocinero vasco del año

La Academia Vasca de Gastronomía entregó ayer sus premios. Perfecta Prol, de Akelarre, y Editorial Txertoa, también fueron galardonados

MITXEL EZQUIAGA

Miércoles, 4 de febrero 2009, 03:08

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I ñigo Lavado era ayer un hombre entusiasmado. «A mí lo que me gusta es hacer feliz a la gente, pero si además te lo reconocen, ¡mejor!», repetía. El cocinero irunés ha sido galardonado con el premio Euskadi de Gastronomía al mejor restaurador por ...

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