Un chocolate en el molino de Mendaro

En la tradición chocolatera guipuzcoana ocupan un lugar muy destacado los Chocolates de Mendaro, gracias a las cinco generaciones del familia Saint Gerons que, desde 1850, han perpetuado la fabricación de chocolate artesanal, partiendo dirantemente de la molienda del cacao. Además de tener tiendas propias en Bilbao y San Sebastián, la empresa ofrece la posibilidad de visitar el el molino para conocer cómo se fabrica el delicioso producto y, de paso, degustarlo. Tras el parón veraniego, las visitas -que pueden ser una buena excusa para conocer mejor los interesantes alrededores de Mendaro, se retomarán en septiembre. Para reservar hay que llamar al 943 755 115.